餐桌上的香格里拉受邀参加第十四届野生菌美食文化节

美食文化节不仅是美食的盛宴，更是美食背后文化理念的交流，是对美食推广发展的蓝图展望。由南华县人民政府筹办的中国·南华第十四届野生菌美食文化节8月8日在南华县成功开幕举办，牛肝菌披萨创始人田云华女士受邀出席。

自2003年以来，中国·南华野生菌美食文化节已经成功举办了十三届。本届野生菌美食文化节围绕“美丽南华 野菌飘香”的主题，以企业主办、部门配合、群众参与的方式热烈开展。文化节期间，还将举行观鲜菌、评菌王、菌王拍卖等各色丰富的活动。开幕迎宾当晚，各民族展现自己的民族风情与特色，阿丽舞蹈班的小朋友送上了舞蹈《山里乐》，彝族舞蹈《马樱朵朵》掀起了晚会的高潮，这是一场视觉与文化的盛会，各方来宾都感受到了美食文化节的隆重与盛大。

受邀出席的田云华女士感受颇深，美食的背后饱含着劳动者的汗水，一个成功企业的背后更蕴藏着创业者的艰辛。田云华是为数不多的敢闯敢拼的女创业家，2012年田云华毅然决然离开了工作数十年的体制，加入创业大军的队伍。被创业大潮淹没的人很多，与他们不同的是，田云华不认为一个项目收获利益就是成功，她坚信创业对于一个人来说，是梦想开始的地方，因此，她成为了创业大潮中少数的幸存者和开拓者。“脚踏实地，独立思考，一点一点地去做行业的背景调查”是田云华所坚持的创业理念。提高团队协作精神，才能在团队内部达到最高效的配合，是田云华创业的深刻领悟。正是带着这样的理念一路前行，餐桌上的香格里拉才能锐意进取，不忘匠心，传递品质。这也是美食文化节背后的理念精髓，不仅给大众传递美味，更多的是对品质生活的追求。

餐桌上的香格里拉一直以来倡导推广健康美味的野生菌，尤其是南华特色的牛肝菌。牛肝菌作为一种名贵稀有的野生食用菌，有极大的营养和食用价值，是大自然匠心的打造。餐桌上的香格里拉同样以匠心精神制作推广牛肝菌系列产品，如牛肝菌披萨，传递野生菌的健康与美味。

此外，香格里拉玫瑰花系列，如玫瑰花原浆、花茶、花酱与花饼，都是对健康与纯粹的推崇，对生活品质的要求。以匠心打造的纯正野生山楂酒和六果液两款果酒，更是工艺与态度的完美融合。果酒或是花茶搭配着如艺术品般的披萨吃到嘴里是完美的享受。

在南华野生菌美食文化节上展示了南华野生菌的特色，是南华县野生菌产业转型升级的重要载体，是展示南华县风貌的重要窗口。牛肝菌披萨创始人田云华女士把握机遇，积极推广合作，让更多人知道南华野生菌，让更多人留恋南华野生菌，让更多人享受到南华野生菌的独特与美味，让南华野生菌走向更广阔的舞台。并且将继续宣传推广南华野生菌，让南华野生菌成为独特而响亮的品牌。同时以匠心的态度研发开拓新产品，传递出对生活的态度与品质。

祝愿南华第十四届野生菌美食文化节活动圆满成功，来宾尽情享受野生菌王国的魅力，希望南华野生菌走向更大的舞台，实行纵深的发展跨跃，餐桌上的香格里拉愿携手共同努力！想了解更多资讯，欢迎关注深圳前海太平盛世资产管理有限公司公众号（餐桌上的香格里拉ID：tpsszr），一起探寻生活的态度与滋味。